フレッチャ

フレッチャはトスカーナ州中部の穏和な地域で選ばれたトレッビアーノ (80%)、 シャルドネ (10%)、ソーヴィニヨンブラン(5%)、 モスカート( 5%)のブレンド品です。2015年の9月初旬に収穫されたぶどうを使用し圧搾後14-15 C°に調整されたステンレスタンクで熟成しました。ヴィーニェマストレの哲学に基づいて木樽を使用せず4月に瓶詰めされました。フレッシュな酸味は白身の肉とよく合い、海の幸やてんぷらにも最適です。レモンカードとフレッシュなハーブのアロマが特徴です。

 

ワイン醸造専門家:

ダリオ・パレンティ

クラス:

IGT

生産年:

2015年

生産量:

5000 本

品種:

トレッビアーノ 80%, シャルドネ 10%,ソーヴィニヨンブラン5%, モスカート 5%

生産地:

トスカーナ州 中部

アルコール度数:

12.5%

Ph:

3.28

残留糖度:

0 g/l

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